从栀子中分离西红花苷1晶体

   西红花又叫番红花、藏红花，为多年生的鸢尾科植物番红花的干燥柱头，是我国的一种名贵中药。西红花苷具有抗血小板聚集、抗血栓形成、抗心肌缺血等多种药理作用，可以降血脂与抗动脉粥样硬化、降血压、抗细胞凋亡、抑制肿瘤细胞增殖。

   西红花苷是中药西红花的主要药效成分，栀子是茜草科植物栀子的干燥果实。不同品种、不同产地的栀子中西红花苷 I 的含量在0.43%～1.2% 之间。而且，栀子产量高，鲜果亩产可达500～1000kg，满足了西红花苷提取分离的资源需求，且栀子果的价格又远低于西红花的价格。本项目以栀子为原料提取西红花苷，替代西红花具有很强的现实意义和较高的经济价值。

项目发布单位：河南中大恒源生物科技股份有限公司